yingoyingo

96.09.30




來西螺第三次了，這次，賣油蔥糕及九層糕都有賣，
而這次也找了丫姨一同去吃美食，
丫姨說：你們去西螺吃早餐，會不會太…專程，丫就想吃丫…
找了丫姨來，也就是吃兩家囉

看著上面的物價，算是挺便宜的，
總覺得西螺的美食好吃又便宜，
因考慮到要吃兩家，三個人點兩盤油蔥粿及2碗凸皮湯


下次有機會再吃別種，粿對我們而言，平時是吃不到的，
而早餐店也只賣港式蘿蔔糕，好一點的有賣蘿蔔糕，
但這古味的粿，真的很難得吃的到，
西螺果真是米食的故鄉



油葱糕$25

看到就覺得好美味，原來是粿上面撒著油蔥酥，
油蔥酥很酥脆，粿很Q軟


原來是粿中間有一層微微的甜度，是黑糖口味嗎，這不是很清楚
單吃粿是沒什麼鹹味，配特醬油及米醬、油葱酥，口感上大大的提升不少
三個就狂吃了起來，粿軟Ｑ好吃，
沒什麼聊天的…因太好吃了，
外帶的話，油葱酥因在醬油內，就不酥了



豆腐+凸皮+筍＄15
據說凸皮是西螺的名產？！不知是不是真的，聽一位賣小吃的老闆說的，
而吃過油葱粿、九層粿、大三角水餃，還真的竹筍湯必備有凸皮吔…
這湯還不錯，而對竹筍較有興趣的OD，
倒是覺得竹筍太少，真的不多，只有少少薄薄的幾片


老闆切的真的很工整，
老闆說他自七歲切至今，且每天十炊，
老闆那你生意一定好到爆吧…哈（我想）


粿的下面那算是油葱嗎？
我並不是很確定，但真的很美味

牆上掛著多家電視採訪的照片


註：雖牆上寫著營業時間至十一點，但，實際上是賣完即收，
　　第一次我們來快十一點，店家早收完關門，
　　第二次，十點半，也是關門（不知是不是當天熱鬧之因）
　　這一次，九點半到，總算是吃到了
　　來西螺，吃了大三角水餃前，先來這裡吃吧，因這邊營業時間上較短


以下是我們的小小感覺，青菜蘿蔔各有所好

　　　　九　層　粿ｖｓ油　葱　粿
環境　　　路邊攤　　　　店內　

裝盤外型　較隨性　　　　較工整

粿層數　　不確定是　　　三層
　　　　　不是九層

口感　　　較軟嫩　　　　較軟Ｑ

醬汁　　　有加蒜泥　　　醬汁較優

價位　　　　２０　　　　　２５（份量上有點不同）
                       OD的喜好          阿姨的喜好



建議想吃的人九點半至店家

西螺油葱粿
營業時間至11:00
05-5882788
雲林縣西螺鎮建興路272號